HOT ! 干しぜんまい（塩仕込み）1kg 楽天市場】乾燥 ぜんまいの通販

楽天市場】乾燥 ぜんまいの通販。令和8年新物】天然ぜんまい！食感やみつき‼ばあちゃんが手もみした。令和8年新物】天然ぜんまい！食感やみつき‼ばあちゃんが手もみした。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻る頃には塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。200g 1980円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。1200g。天麩羅最高。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　1kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	秋田県
発送までの日数:	2~3日で発送

。四国産 乾燥 ぜんまい 50g | 雑穀屋やま元 – 雑穀屋 やま元。メロン　訳あり。極新1キロ。専用商品　鳥取県産　土ネギ余り品　 20kg　白ネギ　長ネギ。おおまさりネオ300粒。北海道産　天然物　シドケ　モミジガサ　2kg ※注文入り次第採りに行きます！。5キロきゃらぶき用ふき専用。さつまいも訳あり12k。山菜シドケ2.７キロ　葉山椒200g。【とまと】べにはるかバイオ苗550本！！。超極太 北海道産 ホワイトアスパラ 3L～4Lサイズ 1kg。自然薯　山芋　種芋大きめサイズ　30本。青森産 花山椒 100g。【残り1】やわらか 穂先たけのこ 20kg ぬか付き たけのこ。青パパイヤ 10kg。高知県産　ハウス新生姜。shion 海4キロ　準フルーツトマト4キロ。5キロ　山口県近隣の方のみ　常温　訳あり野せり　みかん箱いっぱい　天然湧き水育ち。【あああ】べにはるかバイオ苗５００本！！。北海道産天然ハリギリ。美味。。新物　新生姜　安いよ　786。新潟県産　妙高山麓　根曲がり竹　4.0kg 姫竹　たけのこおまけ細め500つき。七宝ふくむらさき10kgすずほっくり1箱10