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HOT ! 期間限定お値下中 未開封3kg ヴァローナ チョコ エクストラビター61% ヴァローナ ブラックチョコレート エクストラ・ビター フェーブ 61

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期間限定お値下中 未開封3kg ヴァローナ チョコ エクストラビター61% ヴァローナ ブラックチョコレート エクストラ・ビター フェーブ 61の詳細情報

ヴァローナ ブラックチョコレート エクストラ・ビター フェーブ 61。ヴァローナ ブラックチョコレート エクストラ・ビター フェーブ 61。ヴァローナ ブラックチョコレート エクストラ・ビター フェーブ 61。3連休の間だけお値下できれば!18000円⇨16000円ヴァローナのチョコレートです。姉が20キロも持ち帰り、一部を譲り受けたのですが、流石に使いきれない為、必要な方にお譲りできればと思います。未使用未開封ですパティシエさんも使う、プロ仕様のチョコレートデス。3キロおまとめでご購入頂ければと思います- ブランド: VALRHONA ヴァローナ- 商品名: Extra Bitter エクストラビター- カカオ含量: 61%- 重量: 1kg ×3個- 賞味期限: 2026年9月cottaさんなどでは、1キロ8,890円で販売されてました(3.15時点の情報)ので、お得かと!以下、販売サイトを引用した情報です。グラン・クリュ・マリアージュシリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。繊細な酸味とほろ苦さにがある力強いチョコレート風味が特徴です。エクアトリアール・ノワール55やカラク56等のカカオ分50%台のスイートチョコレートに比べると、このエクストラビター61(EXTRA BITTER)はカカオ分が60%台なだけに、大分甘さが抑えられてビター感をより強く感じられます。アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、ベーシックな風味に調整されているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適です。繊細な酸味とほろ苦さを感じることができ、甘ったるさを弱めたい、カカオの風味をしっかり引き出したい時にお使いください。特にコーティングに向いています。形状は一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプ。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすい形になっており、計量も簡単です。カカオ分: 61%テンパリング推奨温度融解温度:55~58℃結晶温度:28~29℃作業温度:31~32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>菓子
商品の状態:新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:Valrhona
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:4~7日で発送
。Valrhona チョコレート ショコラ ヴァローナ チョコ ヴァローナ。グリコ ジャイアントカプリコ いちご×80個。アマンベリー 蒸気屋 プレーン ラムレーズン   焦がしバター  博多通りもん。空想果実 セブンイレブン 22袋 2026 6月賞味期限 イトピスの実。ミルカチョコレート 20枚セット バレンタインに♥️。黒豆もち40個(2個✖️20袋)。TWG Tea ティーテディ テイスター 全8種セット。ヒグチユウコ × グッチ銀座並木コラボ クッキー缶【ショッパー付き】。直営店購入 季節限定入り リンドールクリアランス 5袋。プレシャスナッツ1箱 (31g x 25袋)+18袋。専用 明治 チョコレート 90枚セット。杏。焼きたてパン!お買得セット5/28発送☺︎パン

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